*Gaggenau/ガゲナウ*BS450410/BS451410 ビルトインスチームオーブン 200V 1.95kW 電気オーブン W60cm ステンレスパネル 〈販売エリア限定/メーカー直送送料無料〉:給湯器とガスコンロのお店 - 339bb

2019-10-18
カテゴリトップ>海外ブランド機器
*Gaggenau/ガゲナウ*BS450410/BS451410 ビルトインスチームオーブン 200V 1.95kW 電気オーブン W60cm ステンレスパネル 〈販売エリア限定/メーカー直送送料無料〉
※関西エリア:兵庫、大阪、京都、奈良、滋賀、和歌山県のみメーカー直送便での配送が可能です。
※他の地域についてはお問い合わせください。
■ メーカー直送便のみの配送 必ずご確認ください! ■
・日祝及びメーカーの休業日のお届け。離島への発送、時間指定ができません。
・御指定のない場合は、可能な範囲での最短のお届けにて手配させて頂きます。
 後から変更を申し出て頂いても対応できない場合がございます。
・ご入金確認後(カード払いは手続き完了後)、商品を手配致します。
 納期は、追ってメールにてご連絡させて頂きます。商品手配後のキャンセル、変更等はお受けできません。
・代引きや後払いでの発送はお受けできません。  
・配送は「軒先渡し」となります。また、2トンや4トントラックでの駐停車を含めた搬入経路には問題が無いことが前提となります。
・商品の設置場所までの移動はお客様にてお願いいたします。
・大型荷物、重量がある商品の場合は、トラックからの荷下ろしの際、お手伝いをお願い致します。
・僻地及び離島の場合は、配送不可能な場合もございます。
・配送時にお客様と連絡が取れるようにお届先電話番号には連絡のとれる連絡先(携帯番号)を必ずご入力ください。

仕様
メーカー名:Gaggenau/ガゲナウ
品名・品番:BS 450 410 右吊元/BS 451 410 左吊元 ビルトインスチームオーブン 200V 1.95kW 電気オーブン W60cm ステンレスパネル

寸法
本体寸法 W×D×H590×582×455mm
開口寸法 W×D×H560×550×450mm
庫内容量43L
本体重量36kg
電力定格
電源単相200V 50/60Hz
消費電力1.95kW
電源コード1.7m アース付プラグ
コンセント形状単相200V 20A 専用回路
庫内灯ハロゲン60W(側部)
専用回路に漏電遮断器を設置してください
加熱システム
温度範囲 30℃-230℃
熱風循環(コンベクション)
熱風循環+スチーム(30% 60% 80% 100%)
スチーム調理
温め直し
パン生地発酵
解凍
低温調理
特徴
温度コントロール 電子式
高度予備加熱
デジタルタイマー
自動調理機能
マイレシピ
ミートセンサー
庫内温度表示
エコ・プログラム
断熱ドアガラス ◯(2重構造)
クリーンエナメル(側面】下面)
触媒式クリーニングシステム(上面】背面)
触媒式空気清浄システム
加熱防止機能付き冷却ハウジング
チャイルドロック
セーフティー自動電源オフ機能
沸点調整機能
水あか除去プログラム
グリスフィルター
貯水タンク ◯(1.3L)
ステンレス製庫内
アクセサリー (◯:付属品、型番表記:別売品)
ワイヤーラック
ベイキングトレイ
ガラストレイ
グリルトレイ
ガストロノームインサート 小 ステンレス製 穴有り】穴無し
GN 124 130】GN 114 130
ノンスティック加工 穴有り】穴無し
GN 154 130】GN 144 130
ガストロノームインサート 大 ステンレス製 穴有り】穴無し
◯】◯
ノンスティック加工 穴有り】穴無し
GN 154 230】GN 144 230
ガストロノームリッド 小】大 GN 410 130】GN 410 230
ロースター
ピザストーン
ピザパドル
プルアウトシステム
ロティサリースピット
ハンドルバー BA 476 310


※関西エリア:兵庫、大阪、京都、奈良、滋賀、和歌山県のみメーカー直送便での配送が可能です。
※他の地域についてはお問い合わせください。


  • ビルトインスチームオーブン BS 450 410 / BS 451 410

    スチームとコンベクションのコラボレーション:庫内温度は30℃から230℃の間で設定することができ、湿度も100% 80% 60% 30% 0%の5段階で設定できますので、さまざまな料理や食品に最も適した調理環境を作ることができます。湿度が加わることで水蒸気が庫内に密封されて食品の水分を保ち、また庫内を高温に保つことで食品の表面をキツネ色にカリッと仕上げます。

    また、加熱された水蒸気(加熱水蒸気)の熱伝導率は加熱された乾燥空気の約2倍となるので、調理している食品のすみずみまで熱を素早く伝え調理時間を短くしてくれます。

    9種類の調理モード: 熱風+湿度のほか、様々な調理モードが用意されています。

    温め直しモード:スチームオーブンの庫内に充満する無圧水蒸気でお料理を温め直します。湿度があるのでお料理が乾燥せず、作り立ての美味しさがよみがえります。

    解凍モード:40℃から60℃の温度帯で冷凍食品を穏やかに解凍します。

    パン生地発酵モード:30℃から50℃の温度帯で庫内をパン生地の発酵に最適な状態に保ちます。温風と水蒸気により生地の表面が乾燥しません。

    低温調理モード:70℃から90℃の温度帯で、表面に焦げめをつけた固まりの肉をおいしい匂いが漂うまで、ゆっくり穏やかにローストします。その他、ローストしている食材の内部温度を正確に測定するミートセンサーなどの機能を備えています。

    マイレシピ:ご自分のレシピを50件まで保存・記録することができます。

    庫内はステンレス仕上げ:庫内は継ぎ目のないステンレス仕上です。継ぎ目がないので汚れを落としやすく、衛生面でも特に優れています。

    貯水タンク:給水は貯水タンクから行ないます。水道への接続の必要がなく、設備のない場所でも設置することができます。

    お手入れ:クリーニング機能、乾燥機能、カルキ除去機能でお手入れを、簡単にします。

    ステンレスバックの硬質ガラス製のドア
    オーブンの前面すべてをステンレスバックの硬質ガラス製のドアで覆い、そのすっきりとしたフォルムはスタイリッシュなキッチンを美しく演出します。

    TFTタッチディスプレイ
    ディスプレイに操作しやすいTFT液晶採用。ハンドルレスのドアは、ディスプレイ上のドアオープンボタンにタッチすればカチッと開きます。

    ミートセンサー
    ローストしている食材の内部温度を正確に測定します。中心部が設定温度に達すると自動的に加熱を止めます。もう焼け具合を心配することはありません。

    ガストロノーム インサート
    ガストロノームインサートは、食べ物の保存、冷蔵、準備、調理などキッチンにおける様々な用途を横断して使用することができます。ステンレスもしくはノンスティック加工仕上げで焦げ付きにくく、手入れのしやすい継ぎ目のない形状は料理のプロフェッショナルからも高い評価を得ています。

ガゲナウ - 世界で最も有名なビルトインキッチン機器
価格
776,000円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
ドアパネル  
※販売エリア及び配送条件  
4営業日前後での出荷※欠品・混雑時を除く
個数
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く